ラトリエ・ドゥ・マリエのキッチンは、会場のすぐ隣にあります。つくりたてを温かいまま、あるいは冷たいまますぐに味わうことができます。披露宴の進行や、一人一人の食事のスピードを見ながら、料理を運ぶタイミングを調整する心遣いも。スタッフと連携を取りながら、シェフもおふたりの祝宴に参加しています。

ラトリエ・ドゥ・マリエで提供されるのは、幅広い年代のゲストのことを考慮し作られた料理。子供から年配者まで、どんなゲストにも喜んでもらえるように、食材や味付けにこだわりました。アレルギーにもきめ細やかに対応します。オリジナルメニューも可能、ふたりらしいこだわりの相談を。